Пол:  Стаж: 1 год 3 месяца Сообщений: 41550 Откуда: 
Наличие запрета: 
Награды: 16 ( Подробнее)
|
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
Год выпуска: 2026
Фамилия автора: Лионидас
Имя автора: Зои
Исполнитель: Анастасия Болотина
Жанр: История Франции, Кулинария
Издательство: АСТ
ISBN издания: 978-5-17-184367-0
Аудиокодек: MP3
Битрейт: 96 kbps
Вид битрейта: постоянный битрейт (CBR)
Частота дискретизации: 32 kHz
Количество каналов (моно-стерео): Стерео
Время звучания: 11:50:37
Описание: Историк и лингвист Зои Лионидас рассказывает, какие деликатесы и повседневные блюда подавали на стол в средневековой Франции, как хранили продукты и какие кухонные секреты были в ходу у людей от лачуги до дворца, впервые публикуя уникальные рецепты на русском языке.
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме – от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда – обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции».
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Лионидас Зои - От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции [Анастасия Болотина, 2026, 96 kbps, MP3] [uztracker.net-65665].torrent 
 |
| Торрент: |
Зарегистрирован [ Вчера, в 21:33 ]
info_hash: FDCD34E95B8EE7CDC1FF159039BCF137E3C53E2A |
Скачать .torrent
21 KB
|
| Статус: |
√ проверено
· MAGNAT · 14 часа назад
|
| Скачано: |
2 раза |
| Размер: |
490.93 MB |
| Оценка: |
(Голосов: 0) |
| Поблагодарили: |
0  |
|
|
